Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Legen Sie das Huhn in eine wiederverschließbare Plastiktüte in einer flachen Schale. Gießen Sie 1/2 Tasse Sriracha-Sauce über Huhn. Siegelbeutel; drehen, um Huhn zu beschichten. 1 bis 24 Stunden im Kühlschrank marinieren, Beutel gelegentlich wenden.
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Das Huhn abtropfen lassen und die Marinade wegwerfen. In einer anderen Plastiktüte Cornflakes, Mehl, Salz und Pfeffer mischen. Fügen Sie Hühnchen, einige Stücke auf einmal hinzu und rütteln, um zu beschichten.
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In einer 12-Zoll-Bratpfanne 1/2 Zoll Öl über mittlerer bis 350 ° F erhitzen. Hitze auf mittlere Stufe reduzieren. Fügen Sie Huhn hinzu; 12 bis 15 Minuten kochen oder bräunen lassen, dabei gelegentlich wenden. Papierhandtücher abtropfen lassen. Wenn das Hühnchen nicht gar ist, legen Sie es auf ein mit Folie ausgekleidetes Backblech und backen Sie es 8 bis 10 Minuten in einem vorgeheizten Backofen.
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In einer kleinen Schüssel die restlichen Zutaten für die Dip-Sauce vermengen. Wenn gewünscht, Hähnchen und Soße separat abdecken und bis zu 24 Stunden kalt stellen.
*Hinweis
Die besten Ergebnisse erzielen Sie, wenn Sie die Cornflakes in einer Küchenmaschine fein zerkleinern.
Nährwertangaben
Pro Portion: 264 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 11 g mehrfach ungesättigtes Fett, 5 g einfach ungesättigtes Fett), 41 mg Cholesterin, 645 mg Natrium, 11 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 8 g Protein.
