Tortellini-Gemüsesuppenmischung | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 6 Esslöffel Instant-Hühnerbrühgranulat
• 2 Esslöffel getrocknete gehackte Zwiebel
• 1 Esslöffel getrocknetes italienisches Gewürz, zerkleinert
• 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• ½ Teelöffel Knoblauchpulver
• 2 6 Unzen Packung getrocknete Tortellini mit Käsefüllung
• 3 Lorbeerblätter
• 4 Tassen getrocknete Tomatenscheiben oder getrocknete Tomatenstücke
• 2 4 Unzen Container getrocknete Karotten, Mais, Erbsen, Paprika und Tomaten

Richtungen

Für die Gewürzmischung:

• Schritt 1

  In einer kleinen Schüssel Bouillongranulat, getrocknete Zwiebeln, italienische Gewürze, schwarzen Pfeffer und Knoblauchpulver vermengen. Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf drei kleine Plastiktüten. Siegel.

Für die Suppenmischung:

• Schritt 1

  Lege die Zutaten in der folgenden Reihenfolge übereinander und teile sie gleichmäßig auf drei Cellophantüten auf. Tortellini, Lorbeerblätter, getrocknete Tomaten und getrocknetes Mischgemüse. In jeden Zellophanbeutel eine Tüte Gewürzmischung geben. Siegel; An einem kühlen, trockenen Ort bis zu 3 Monate lagern

Suppe zubereiten:

• Schritt 1

  In einem großen Topf 6 Tassen Wasser zum Kochen bringen. Fügen Sie Suppenmischung und Gewürzmischung vom Beutel hinzu. Zum Kochen zurückkehren; Hitze reduzieren. Bedecken Sie und kochen Sie ungefähr 15 Minuten oder bis Tortellini und Gemüse zart sind. Lorbeerblatt wegwerfen. Nach Belieben jede Portion mit fein geschnittenem Parmesan bestreuen und / oder mit frischen Kräuterzweigen garnieren. Ergibt 4 Portionen pro Geschenk.

Nährwertangaben

Pro Portion: 227 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 0 mg Cholesterin, 1595 mg Natrium, 40 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 10 g Protein).