Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Lassen Sie Butter und Eier 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen. Ofen vorheizen auf 350 Grad F. Boden von zwei 8-Zoll-runden Kuchenformen einfetten. Die Böden mit Wachspapier oder Pergamentpapier auskleiden. Fett und Mehl; beiseite legen.
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In einer großen Schüssel Butter bei mittlerer Geschwindigkeit 30 Sekunden schlagen; Nach und nach Zucker unterrühren. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe gut durch. In der Schüssel kombinieren Sie Banane, saure Sahne, Milch und Vanille. In einer anderen Schüssel Mehl, Backpulver, Salz und Soda mischen. Mehlmischung und Bananenmischung abwechselnd zu Buttermischung auf niedriger Stufe schlagen.
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Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel 2/3 Tasse Teig, die 1/2 Tasse Erdbeermarmelade und Lebensmittelfarbe. In einer separaten Schüssel 2/3 Tasse Teig und geschmolzene Schokolade mischen. In vorbereiteten Pfannen Teig verteilen. Teig mit Löffelgeschmack auf jedem einfachen Teig; vorsichtig mit dem Messer schwenken.
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30-35 Minuten backen, bis der in der Nähe der Mitte eingesetzte Holzpflücker sauber herauskommt. Kühlen Sie in den Pfannen auf Gestellen 10 Minuten ab. Aus den Pfannen nehmen, Papier abziehen, abkühlen lassen. Legen Sie eine Schicht mit der flachen Seite nach unten auf den Teller. Top mit Marmelade. Die zweite Schicht mit der flachen Seite nach unten stapeln. Ergibt 12 Portionen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 406 Kalorien (9 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 4 g einfach ungesättigtes Fett), 86 mg Cholesterin, 264 mg Natrium, 62 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 36 g Zucker, 3 g Protein.
