Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Den Kuchen auf eine Servierplatte legen. mit saft bestreuen. Beiseite legen.
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Schlagsahne und Joghurt in einer kleinen Rührschüssel verrühren und auf dem Kuchen verteilen. Abdecken und bis zu 2 Stunden kalt stellen.
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Zum Servieren Beeren auf den Kuchen legen. In Keile schneiden. Ergibt 8 Portionen.
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Zum Transport zu einem Picknick oder Potluck die Beeren in einer selbstklebenden Plastiktüte verschließen. Kuchen und Beeren in einem isolierten Kühler mit Eisbeutel transportieren. Vor dem Servieren zusammenbauen.