Brownie knallt | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 3 Unzen ungesüßte Schokolade, gehackt
• ½ Tasse (1 Stick) ungesalzene Butter
• 1 Tasse Allzweckmehl
• ½ Teelöffel Backpulver
• ⅛ Teelöffel Salz
• 1 Tasse Zucker
• 2 große Eier
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 20 Lutscherstäbchen
• 1 Tasse weiße Schokoladenstückchen
• 1 Teelöffel Pflanzenöl
• 1 Tasse gesüßte Kokosflocken
• ½ Tasse Tasse gehackte geröstete Mandelscheiben

Richtungen

• Schritt 1

  Backofen auf 350 ° erhitzen. 1 oder 2 Wilton Brownie Pops Silikonform (en) mit Antihaft-Kochspray bestreichen . Stellen Sie die Pfanne (n) auf ein Backblech.

• Schritt 2

  Kombinieren Sie ungesüßte Schokolade und Butter in einem 1-Tassen-Glas-Messbecher. Mikrowelle, oft rühren, bis glatt, 60 bis 90 Sekunden.

• Schritt 3

  Mehl, Backpulver und Salz in einer kleinen Schüssel vermengen.

• Schritt 4

  Zucker, Eier, Vanille und Schokoladenmischung in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Mehlmischung einrühren.

• Schritt 5

  1 EL Teig in jede Popform schöpfen. Mit dem Backblech in den Ofen geben. Bei 350 ° 10 Minuten backen. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen, stecken Sie einen Lutscherstift in jeden Brownie, kehren Sie in den Ofen zurück und backen Sie weitere 8 Minuten, bis sie fest sind. 10 Minuten abkühlen lassen.

• Schritt 6

  Entfernen Sie Pops, bestreichen Sie die Pfanne erneut und wiederholen Sie den Vorgang, um weitere Brownie-Pops zu erhalten.

• Schritt 7

  Kombinieren Sie weiße Schokoladenstückchen mit Öl in einem 2-Tassen-Glas-Messbecher. Mikrowelle, rühren bis glatt, ca. 60 Sekunden. Die Oberseite jedes Brownies in geschmolzene Schokolade tauchen, den Überschuss abschütteln und mit gerösteter Kokosnuss oder gehackten Mandeln bestreuen. Auf Pergament oder Backblech mit Wachspapier legen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 181 Kalorien (6 g gesättigtes Fett, 34 mg Cholesterin, 44 mg Natrium, 21 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 2 g Eiweiß).