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Zutaten
Richtungen
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Für Brownie eine 15x10x1-Zoll-Backform einfetten und mit Wachspapier auslegen; Das Wachspapier einfetten und mit Mehl bestreichen. Stellen Sie die Pfanne beiseite. Bereiten Sie die Brownie-Mischung gemäß den Anweisungen in der Packung vor. Teig in die vorbereitete Pfanne gießen. Backen Sie in einem 350-Grad-F-Ofen für 20 Minuten. In einer Pfanne auf einem Rost 10 Minuten abkühlen lassen. Kanten lösen und aus der Pfanne nehmen. Auf einem Gitterrost vollständig abkühlen lassen.
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Währenddessen die Milch zum Füllen in einem Topf bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren bis zum Dämpfen erhitzen. Marshmallows hinzufügen; Rühren, bis es geschmolzen ist. Gebrochene Schokoriegel hinzufügen; Rühren, bis es geschmolzen ist. Vom Herd nehmen. Die Oberfläche der Schokoladenmischung mit Wachspapier bedecken; auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
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In einer gekühlten Schüssel die 1 Tasse Schlagsahne mit gekühlten Rührern auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden (Tips Curl). Die abgekühlte Schokoladenmischung unterheben und unter die Schlagsahne heben. Legen Sie zwei 7-1 / 2 x 3-1 / 2x2-Zoll-Kastenformen mit Plastikfolie aus. Schneiden Sie den Brownie auf die langen Seiten und den Boden der Pfannen. Linie Pfannen mit Brownie-Stücken, Ausschnitt, um zu passen. (Pfannenenden nicht mit Brownie auskleiden.) Gefütterte Pfannen mit abgekühlter Füllung füllen. Mit zusätzlichen Brownie-Stücken bedecken. Mit Plastikfolie abdecken; über Nacht einfrieren.
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Zum Servieren die Terrine auf einer Servierplatte aufdecken und wenden. Plastikfolie entfernen. Terrine mit einem heißen Messer in Scheiben schneiden. Legen Sie 2 Scheiben auf jeden Dessertteller. Auf Wunsch mit scharfer Fudgesoße oder Schokoladensoße servieren. Ergibt 12 bis 14 Portionen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 444 Kalorien (10 g gesättigtes Fett, 165 mg Cholesterin, 78 mg Natrium, 47 g Kohlenhydrate, 7 g Protein).
