Kirsch-Mandel-Focaccia | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Packung mit 30 Unzen (12 Rollen) gefrorener Zimtbrötchenteig (mit Zuckergusspackungen)
• 1 Tasse tiefgefrorene ungesüßte entkernte rote Kirschen, aufgetaut und abgetropft
• ½ Tasse gesiebter Puderzucker
• 2 Esslöffel geröstete, in Scheiben geschnittene Mandeln
• ¼ Tasse Müsli (keine Datteln oder Rosinen)
• 1 Teelöffel Milch
• ¼ Teelöffel Mandelextrakt

Richtungen

• Schritt 1

  Teig nach Packungsangaben auftauen lassen. Schneiden Sie jede Rolle in 4 Stücke. Ordnen Sie die Stücke in einem Abstand von ca. 5 cm auf einer gefetteten 12-Zoll-Pizza- oder 15x10x1-Zoll-Backform an. Drücken Sie die Teile vorsichtig zusammen, um eine Kruste zu bilden. Toss Kirschen mit 1/4 Tasse Puderzucker; Löffel über Kruste. Top mit Mandeln und Müsli. Abdeckung; 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

• Schritt 2

  Backen Sie in einem 375-Grad-F-Ofen 20 bis 25 Minuten lang oder bis die Mitte fertig ist. Decken Sie die letzten 10 Minuten mit Folie ab, falls erforderlich. 10 Minuten auf einem Gestell abkühlen lassen. Kombinieren Sie die Päckchen mit dem restlichen Puderzucker (1/4 Tasse), der Milch und dem Extrakt. über Brot träufeln. Ergibt 12 bis 16 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 307 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 6 mg Cholesterin, 243 mg Natrium, 49 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 5 g Protein).