Zuhause Rezepte Julienne streifen und splitter schneiden Bessere Häuser und Gärten

Julienne streifen und splitter schneiden Bessere Häuser und Gärten

Anonim
  • Verwenden Sie zum Schneiden von Gemüse in Julienne-Streifen ein Hackmesser oder ein Kochmesser, um die Lebensmittel in etwa 2 Zoll lange und etwa 1/4 Zoll dicke Stücke zu schneiden.

  • Stapeln Sie die Scheiben und schneiden Sie sie der Länge nach erneut in Streifen mit einer Dicke von etwa 2 bis 4 cm.
  • Verwenden Sie zum Schneiden von Frühlingszwiebeln, Knoblauch oder Ingwerwurzeln ein Hackmesser oder ein Kochmesser, um die Lebensmittel in 2 Zoll oder kürzere Längen zu schneiden.
  • Halbieren Sie jeden Abschnitt der Länge nach oder schneiden Sie ihn der Länge nach in dünne Scheiben mit einer Dicke von etwa 2 mm.
  • Schneiden Sie jede Hälfte oder Scheibe der Länge nach in dünne, etwa 2 mm dicke Streifen.
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