Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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In einer Rührschüssel Mehl, Backpulver und Kardamom mischen. In Butter oder Margarine schneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
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In einer kleinen Schüssel kombinieren Sie Ei, Ahornsirup und eineinhalb oder eine leichte Creme; Datteln einrühren. Die flüssige Mischung auf einmal zu den trockenen Zutaten geben. Rühren, bis die Mischung zusammenhält.
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Die Teigmischung von einem abgerundeten Esslöffel auf ein gefettetes Backblech geben. Backen Sie in einem 400-Grad-F.-Ofen für 12 bis 15 Minuten oder bis golden. Warm servieren. Macht 16.
Tipps
Bereiten Sie die Scones wie angegeben vor. Einzelne Scones fest in Plastikfolie einwickeln; luftdicht verschließen. Im Gefrierschrank bis zu 2 Monate lagern. Zum Aufwärmen die Scones auspacken und in Folie einwickeln. In einem 300-Grad-F-Ofen 15 bis 18 Minuten oder bis zum Durchheizen erhitzen. Oder wickeln Sie Scones in ein Papiertuch und eine Mikrowelle bei hoher Einstellung 30 Sekunden lang pro Scone oder bis sie durchgeheizt sind.
Nährwertangaben
Pro Portion: 129 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 25 mg Cholesterin, 114 mg Natrium, 20 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 2 g Protein).
