Einfacher Pico de Gallo Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 2 reife mittelgroße Tomaten, geschält und fein gehackt
• 2 Esslöffel fein gehackte rote Zwiebel
• 2 Esslöffel frischer Koriander
• ⅛ Teelöffel Salz
• Prise Zucker

Richtungen

• Schritt 1

  Tomaten, rote Zwiebel, Koriander, Salz und Zucker mischen. Gut mischen. Abdeckung; Im Kühlschrank mindestens 2 Stunden oder über Nacht kalt stellen. Ergibt ungefähr 1 1/4 Tassen (20 Portionen à 1 Esslöffel).

Nährwertangaben

Pro Portion: 3 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 0 mg Cholesterin, 16 mg Natrium, 1 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Protein).