Inhaltsverzeichnis:
- Feige
- Feigen essen
- Feigenpflanzenpflege
- Sorten von Fig
- 'Alma' Abb
- 'Brown Turkey' Abb
- 'Genua' Abb
- 'LSU Gold' Abb
- 'Mission' fig
- 'Panachee' Abb
Feige
Feigen erzielen oft hohe Preise im Lebensmittelgeschäft oder auf dem Bauernmarkt, aber es ist einfacher, als Sie denken, sich selbst anzubauen - wenn Sie im richtigen Klima leben und Platz für einen oder mehrere dieser Sträucher haben. Eine große Feige kann viel Obst produzieren, sodass Sie genug davon genießen können, zusammen mit Resten, die Sie mit Freunden und Nachbarn teilen können.
Da sie zu relativ großen Sträuchern heranwachsen können, können Feigen mit ihrem dunkelgrünen Laub für Privatsphäre sorgen oder einen visuellen Schutz schaffen.
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Feigen essen
Frische Feigen sind köstlich, sonnengewärmt und frisch von der Pflanze. Reife Feigen sollten sich weich anfühlen. Da sie sich nicht gut lagern lassen, sollten Sie diese Köstlichkeiten - egal ob sie frisch gegessen oder getrocknet oder eingefroren werden - etwa innerhalb einer Woche nach der Ernte verwenden.
Viele Feigen verändern ihre Farbe, wenn sie reifen, aber die Färbung variiert zwischen den Sorten. Achten Sie darauf, nicht zu ernten, bevor sie reif sind. Im Gegensatz zu vielen Früchten reifen Feigen nach der Ernte nicht mehr. Sie werden feststellen, dass Feigen, die nicht vollreif sind, keinen süßen Geschmack haben und möglicherweise eine nicht ansprechende, trockene, gummiartige Textur haben.
Befolgen Sie diese Tipps für den Obstanbau zu Hause.
Feigenpflanzenpflege
In mediterranen Regionen heimisch, Feigen mögen einen warmen, sonnigen Standort mit feuchtem, gut durchlässigem Boden, der reich an organischen Stoffen ist. Wenn Ihr Boden einen hohen Sand- oder Lehmgehalt hat, halten Sie Ihre Feigen gesund und am produktivsten, indem Sie den Boden zum Zeitpunkt der Pflanzung großzügig mit organischen Stoffen wie Kompost, Torf oder Kokosraspeln ausbessern und den Boden anschließend mit einer 1-fachen Auffrischung versehen. bis 2 Zoll tiefe Schicht organischer Materie jeden Herbst.
Wenn Sie Ihre Feige beschneiden möchten, um sie kleiner zu halten, ist die beste Zeit im Winter, wenn die Pflanze schläfrig und blattlos ist. Um Ihre Feige am produktivsten zu halten, entfernen Sie alle Ableger, sogenannte Saugnäpfe, die sich an der Basis der Pflanze entwickeln, sowie alle toten oder erkrankten Pflanzen. Wenn Sie die Hauptäste im Winter um etwa ein Viertel zurückschneiden, erhalten Sie im nächsten Jahr qualitativ hochwertigere Früchte.
Wenn Sie in Zone 6 oder 7 leben, wählen Sie unbedingt eine besonders robuste Feigensorte. Sie möchten Ihre Feigen vor unterdurchschnittlichen Temperaturen schützen, indem Sie sie in Sackleinen einwickeln und die Sackleinen mit Blättern oder Tannennadeln füllen. Alternativ können Sie Feigen in großen Behältern anbauen und an einen geschützten Ort wie eine Garage oder einen Schuppen über den Winter bringen.
Sorten von Fig
'Alma' Abb
Ficus carica 'Alma' produziert Früchte mit einem reichen, süßen Geschmack. Der kräftige Baum ist sehr ertragreich und trägt schon in jungen Jahren Früchte. Es wächst bis 10 Meter hoch und breit. Zonen 7-9
'Brown Turkey' Abb
Diese Sorte ist ein kleiner, kräftiger Baum, der Früchte mit violettbrauner Schale und rosa Fruchtfleisch hervorbringt. Es wächst bis 10 Meter hoch und breit. Zonen 7-9
'Genua' Abb
Ficus carica 'Genoa' produziert sehr süße Früchte, die gut frisch oder getrocknet sind. Der aufrechte Baum erfordert einen konstanten Schnitt, um einen guten Fruchtsatz zu erzielen. Es wächst bis 10 Meter hoch und breit. Zonen 7-9
'LSU Gold' Abb
Diese Sorte bringt große, gelbe Früchte mit rotem Fruchtfleisch hervor. Das hervorragende süße Aroma der Früchte macht diese Sorte zu einer beliebten Sorte. Es wächst bis 10 Meter hoch und breit. Zonen 8-9
'Mission' fig
Ficus carica 'Mission' trägt lila Früchte mit rosa Fruchtfleisch. Dieser große Baum ist anpassungsfähig und einer der am einfachsten zu ziehenden. Es wächst bis 10 Meter hoch und breit. Zonen 7-9
'Panachee' Abb
Diese Sorte bringt kleine bis mittlere Früchte mit grüngelber Schale hervor. Das Fruchtfleisch ist erdbeerfarben. Die süßen, trockenen Früchte benötigen eine lange Reifezeit. Es wächst bis 10 Meter hoch und breit. Zonen 8-9
