Pizza nach griechischer Art | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 2 Tassen verpackt gekühlte Kartoffelwürfel mit Zwiebeln
• 1 Esslöffel Olivenöl
• 4 Fladenbrote oder Fladenbrote
• Olivenöl
• 4 Unzen zerbröckelten Feta-Käse mit Knoblauch und Kräutern
• 2 Tassen abgepackter frischer Spinat
• 12 Unzen dünn geschnittenes Feinkost-Roastbeef mit niedrigem Natriumgehalt
• Baby-Paprika in Scheiben geschnitten (optional)
• Zerkleinerter roter Pfeffer (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  In einer großen Pfanne die Kartoffeln in einem Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze 5 Minuten oder bis sie weich sind, kochen. beiseite legen.

• Schritt 2

  In der Zwischenzeit Hitze Broiler. Legen Sie Fladenbrot auf ein besonders großes Backblech. Brotaufsätze leicht mit Öl bestreichen. Die Hälfte des Käses darüber geben. 3 bis 4 Zoll von der Hitze für 2 bis 3 Minuten braten oder bis der Käse zu schmelzen beginnt. Top kaum geschmolzener Käse mit Spinat, Roastbeef, Kartoffeln und Restkäse.

• Schritt 3

  Weitere 3 bis 5 Minuten oder bis zum Erhitzen grillen. Mit zusätzlichem Olivenöl beträufeln und, falls gewünscht, mit Pfefferscheiben und zerkleinertem rotem Pfeffer bestreuen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 555 Kalorien (11 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 7 g einfach ungesättigtes Fett), 96 mg Cholesterin, 1243 mg Natrium, 57 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 4 g Zucker, 30 g Protein.