Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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In einer mittleren Schüssel Mehl, Zucker, Milchmalzpulver und Kakaopulver verrühren. Mit einem Mixer in Butter schneiden, bis die Mischung bröckelig ist. In einer kleinen Schüssel Eigelb und kaltes Wasser vermengen. Rühren Sie allmählich Eigelbmischung in Mehlmischung. Teig vorsichtig kneten, bis sich eine Kugel bildet. Abdecken und 30 bis 60 Minuten kühlen, bis der Teig leicht zu verarbeiten ist.
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Ofen auf 375 ° F vorheizen. Den Teig in 24 Kugeln formen. Drücken Sie Kugeln auf den Boden und an den Seiten von 24 ungefetteten Muffinbechern. 8 bis 10 Minuten backen oder bis das Gebäck fest ist. Wenn die Mitten beim Backen aufplatzen, drücken Sie mit der Rückseite eines Messlöffels, während die Tassies noch warm sind. In Muffinbechern auf einem Rost 5 Minuten abkühlen lassen. Tassies aus den Muffinbechern nehmen. Komplett auf Drahtgitter abkühlen lassen.
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Löffel Sahne Füllung in einen Dekorationsbeutel mit offener Sternspitze. Pfeifenfüllung in Tassies (Sie werden mehr Füllung haben als Sie brauchen). Mit gehackten Milchbällchen bestreuen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 197 Kalorien (4 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 24 mg Cholesterin, 76 mg Natrium, 34 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 25 g Zucker, 1 g Protein.Cremefüllung
Zutaten
Richtungen
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In einer mittleren Rührschüssel Butter mit einem Elektromixer 30 Sekunden lang auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit rühren. Fügen Sie Marshmallow-Creme und Vanille hinzu; Mit mittlerer Geschwindigkeit glatt schlagen. 1 1/2 Tassen Puderzucker und 1 Esslöffel Milch einrühren. Die restlichen 2 Tassen Puderzucker und ausreichend Milch nach und nach einrühren, bis die Konsistenz der Pfeifen erreicht ist.
