Marinierter Feta und Oliven Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 16 Unzen Feta-Käse, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten
• 1 Tasse entsteinte Kalamata-Oliven
• 1 Tasse entsteinte grüne Oliven
• ½ Tasse geröstete rote Paprika in Flaschen, in Streifen geschnitten
• 1 rote Zwiebel, in dünne Keile schneiden
• ½ Tasse Olivenöl
• ½ Tasse Balsamico-Essig
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Esslöffel schnitt frischen Thymian
• 2 Teelöffel schnippten frischen Oregano
• ½ Teelöffel gerissener schwarzer Pfeffer

Richtungen

• Schritt 1

  Kombinieren Sie in einer großen Glas- oder Edelstahlschüssel Käsewürfel, Kalamata-Oliven, grüne Oliven, Paprika und Zwiebelschnitze.

• Schritt 2

  In einem Schraubglas Olivenöl, Essig, Knoblauch, Thymian, Oregano und Pfeffer vermengen. Abdecken und gut schütteln. Die Mischung in eine Schüssel geben. Vorsichtig hin und her werfen, um zu beschichten.

• Schritt 3

  Abdecken und 4 bis 6 Stunden im Kühlschrank marinieren. Löffel in dekorative Gläser oder Gläser. Abdecken und bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern. Macht 5 Tassen.

Geschenk es!

Rezept in ein Schraubglas geben. Legen Sie ein Stück Stoff auf das Glas und befestigen Sie es mit einer Schnur. Schreiben Sie den Rezeptnamen oder den Namen des Empfängers auf ein Etikett und halten Sie sich an das Glas.

Nährwertangaben

Pro Portion: 138 Kalorien (4 g gesättigtes Fett, 20 mg Cholesterin, 444 mg Natrium, 4 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 3 g Protein).