Nacho - Käsesuppe Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ½ Pfund Rinderhackfleisch
• 1 mittelgrüner Pfeffer, gehackt
• 1 kleine Zwiebel, gehackt
• 1 11 Unzen können Nacho-Käse-Suppe kondensiert
• 2 Tassen Milch
• 1 Tasse gefrorener Vollkornmais
• 1 mittelgroße Tomate, gehackt
• ½ 8-Unzen-Glas-Käse-Aufstrich nach mexikanischer Art

Richtungen

• Schritt 1

  In einem großen Topf Rindfleisch, grünen Pfeffer und Zwiebel kochen, bis das Fleisch braun und das Gemüse zart ist. Fett ablassen. Milch, Suppe, Mais, Tomaten und Käseaufstrich einrühren.

• Schritt 2

  Koche ungefähr 5 Minuten oder bis die Suppe heiß ist. Ergibt 4 Hauptgerichte.

Nährwertangaben

Pro Portion: 407 Kalorien (11 g gesättigtes Fett, 74 mg Cholesterin, 1043 mg Natrium, 29 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 24 g Protein).