Ananas-Ingwer-Sauce Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ¾ Tasse brauner Zucker verpackt
• 2 Esslöffel Maisstärke
• ¾ Tasse ungesüßten Ananassaft
• ¼ Tasse Balsamico oder Weißweinessig
• 1 ½ Teelöffel geriebener frischer Ingwer
• ¼ Teelöffel Salz

Richtungen

• Schritt 1

  In einem mittelgroßen Topf braunen Zucker und Maisstärke verrühren. Ananassaft, Balsamico- oder Weißweinessig, geriebenen Ingwer und Salz unterrühren. Kochen und rühren, bis es eingedickt und sprudelnd ist. Kochen und noch 2 Minuten rühren. Ergibt etwa 1 bis 3 Tassen Soße (10 bis 12 Portionen).

Nährwertangaben

Pro Portion: 87 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 0 mg Cholesterin, 66 mg Natrium, 22 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Protein).