Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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In einer mittelgroßen Schüssel eine halbe Tasse Butter und Frischkäse vermengen. Mit einem Elektromixer auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis die Mischung vereint ist. Mehl hinzufügen. Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles zusammen ist. Decken Sie den Teig ab und kühlen Sie ihn 30 bis 60 Minuten lang oder bis er leicht zu handhaben ist.
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Ofen vorheizen auf 325 Grad F. Teig in 24 Kugeln formen. Drücken Sie jede Kugel gleichmäßig in den Boden und an den Seiten von 24 ungefetteten 1–3 / 4-Zoll-Muffinbechern; beiseite legen.
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In einem kleinen Topf 1/2 Tasse Schokoladenstücke und 2 Esslöffel Butter vermengen. erhitzen und bei schwacher Hitze rühren, bis es geschmolzen ist. Vom Herd nehmen. Zucker, Ei und Vanille einrühren. Die Schokoladenmischung gleichmäßig in die mit Gebäck ausgekleideten Tassen geben.
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Im vorgeheizten Backofen 20 bis 25 Minuten backen, bis die Füllung aufgebläht und das Gebäck goldbraun ist. Tassies mit Pekannüssen, den 2 Esslöffeln Schokoladenstücken und den Marshmallows schnell übersteigen. Noch 1 bis 2 Minuten backen oder bis die Marshmallows weich sind. Tassies in der Pfanne auf dem Rost 5 Minuten kühlen. Führen Sie ein dünnes Messer oder einen dünnen Metallspatel um die Kante jeder Tassie und nehmen Sie sie vorsichtig aus der Muffinschale. Übertragen Sie Tassies auf ein Drahtgitter; abkühlen lassen. Macht 24 Quasten.
Tipps
Legen Sie die Tassies in einer einzigen Schicht in einen luftdichten Behälter. Abdeckung. Bis zu 3 Tage im Kühlschrank oder bis zu 3 Monate im Gefrierschrank lagern.
