Shrimp-Avocado-Schnitzel | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Packung mit 10 Unzen gekochte, geschälte Garnelen gefroren, aufgetaut und grob gehackt
• 2 große Avocados, entkernt, geschält und gehackt
• ½ Tasse gekaufte Möhrenschnitzel
• ⅓ Tasse in Flaschen Krautsalat-Dressing
• 4 Hoagie Brötchen
• Zitronenschnitze (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Kombinieren Sie in einer großen Schüssel Garnelen, Avocados, Karotten und Dressing.

• Schritt 2

  Hoagie-Brötchen halbieren. Mit einem Löffel die Böden und Oberseiten der Hoagie-Brötchen leicht aushöhlen, sodass 1/2-Zoll-Muscheln übrig bleiben. Überschüssiges Brot wegwerfen oder für eine andere Verwendung aufbewahren. Toastbrötchen.

• Schritt 3

  Löffel Garnelenmischung in Hoagie Brötchen. Mit Zitronenschnitzen servieren.

Nährwertangaben

Pro Portion: 560 Kalorien (4 g gesättigtes Fett, 6 g mehrfach ungesättigtes Fett, 10 g einfach ungesättigtes Fett), 144 mg Cholesterin, 825 mg Natrium, 63 g Kohlenhydrate, 8 g Ballaststoffe, 12 g Zucker, 25 g Protein.