Inhaltsverzeichnis:
- Zutaten
- Richtungen
- Hühnchen-Hummus-Belag
- Cannellini-Bohnen-, Oliven- und Pesto-Belag
- Easy Cheesy Topping
- Um voranzukommen
- Nährwertangaben
Zutaten
Richtungen
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In einer mittleren Schüssel Mehl, Wasser, Öl, Knoblauchsalz, Kurkuma und Kreuzkümmel verrühren. 10 bis 15 Minuten stehen lassen. Ei und Koriander unterrühren. (Teig wird dünn sein.)
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Beschichten Sie eine 10-Zoll-Antihaft-Pfanne mit Kochspray. Hitze über mittlerer Hitze. Löffel in einem knappen 1/4-Tassen-Teig; Heben und kippen Sie die Pfanne, um sie auf einen 6-Zoll-Kreis auszubreiten. 2 Minuten oder bis sie goldbraun sind, einmal wenden. Aus der Pfanne nehmen. Wiederholen Sie den Vorgang mit dem restlichen Teig und beschichten Sie die Pfanne bei Bedarf mit zusätzlichem Kochspray. Top Fladenbrot mit Gewünschter Belag.
Hühnchen-Hummus-Belag
Fladenbrot mit 6 EL bestreichen. Hummus. Jeweils 1 Tasse gehacktes Brathähnchen und geviertelte Traubentomaten sowie eine halbe Tasse zerbröckelten Feta-Käse darüber geben. Kombinieren Sie 2 EL. Einfach fettarmer Joghurt und genügend Wasser, um die Konsistenz des Niesels zu erreichen. Falls gewünscht, einige Spritzer heißes oder geröstetes Sesamöl einrühren. Mit Fladenbrot beträufeln. Pro Portion: 241 Kalorien, 19 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydrate, 12 g Gesamtfett (4 g gesättigtes Fett), 104 mg Cholesterin, 3 g Ballaststoffe, 4 g Gesamtzucker, 11% Vitamin A, 9% Vitamin C, 466 mg Natrium, 11% Calcium, 10% Eisen
Cannellini-Bohnen-, Oliven- und Pesto-Belag
Fladenbrot mit italienischem Gewürz und Petersilie oder Basilikum zubereiten. Top heiß Fladenbrot mit 1 Tasse fein zerkleinerten italienischen Käsemischung oder Parmesan und 1/4 Tasse Pesto. In der Pfanne 1 Tasse Cannellini Bohnen aus der Dose erhitzen, abspülen und abtropfen lassen und geröstete rote Paprikaschoten hacken. Löffel auf Fladenbrot. Pro Portion: 285 Kalorien, 16 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydrate, 15 g Gesamtfett (5 g gesättigtes Fett), 68 mg Cholesterin, 5 g Ballaststoffe, 3 g Gesamtzucker, 28% Vitamin A, 33% Vitamin C 746 mg Natrium, 22% Calcium, 15% Eisen
Easy Cheesy Topping
Top hot Fladenbrot mit 1 Tasse geriebenem mexikanischen Käsemischung. Kombinieren Sie 3 EL. Leichte saure Sahne und genügend Wasser, um die Konsistenz des Niesels zu erreichen. 1/4 TL einrühren. heißes Chilipulver. Mit Fladenbrot beträufeln und mit 2 EL bestreuen. gehackte grüne Zwiebeln. Auf Wunsch mit frischer Salsa servieren. Pro Portion: 189 Kalorien, 11 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydrate, 12 g Gesamtfett (6 g gesättigtes Fett), 76 mg Cholesterin, 1 g Ballaststoffe, 2 g Gesamtzucker, 8% Vitamin A, 1% Vitamin C, 194 mg Natrium, 17% Calcium, 7% Eisen
Um voranzukommen
Bereiten Sie Fladenbrot nach Anweisung zu. cool. Bis zu 3 Tage luftdicht im Kühlschrank lagern. Zum Servieren erhitzen Sie eine 10-Zoll-Antihaft-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Fügen Sie zwei Fladenbrote hinzu; 1 1/2 Minuten oder bis zum Erhitzen kochen, dabei einmal drehen. Aus der Pfanne nehmen. Wiederholen Sie dies mit den restlichen zwei Fladenbroten. Top mit gewünschten Belag.
Nährwertangaben
Pro Portion: 75 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 47 mg Cholesterin, 87 mg Natrium, 7 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 1 g Zucker, 4 g Protein.
