Erdbeerparfaits Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Zutaten

½ Tasse Wasser
2 Umschläge aromatisierte Gelatine
16 Unzen Erdbeeren, geschält und geviertelt
¼ Tasse Rohzucker oder Piloncillo-Zucker
16 Unzen Frischkäse bei Raumtemperatur
½ Tasse gesüßte Kondensmilch
½ Tasse Kondensmilch
½ Tasse Puderzucker
½ Tasse gehackte Erdbeeren

Richtungen

Schritt 1
In einem kleinen Topf das Wasser zum Kochen bringen. Gelatine hinzufügen; umrühren, um sich aufzulösen. Abkühlen lassen.
Schritt 2
In einer großen Schüssel die geviertelten Erdbeeren und den Rohzucker vermischen. 20 Minuten stehen lassen oder bis sich Säfte bilden.
Schritt 3
In einem Mixer Rahmkäse, gezuckerte Kondensmilch, Kondensmilch und Puderzucker glatt rühren. Erdbeermischung hinzufügen; mischen, bis es sehr glatt ist.
Schritt 4
Mit einem feinmaschigen Sieb die Gelatinemischung in eine mittelgroße Schüssel geben. Die Frischkäsemischung abseihen, um etwaige Klumpen zu entfernen, und unter ständigem Rühren zur Gelatinemischung geben. Gehackte Erdbeeren vorsichtig unterrühren. Gießen Sie die Mischung in sechs Becher. Kühlen Sie ungefähr sechs Stunden oder bis eingestellt. Top mit zusätzlichen Erdbeeren.

Nährwertangaben

Pro Portion: 360 Kalorien (13 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 6 g einfach ungesättigtes Fett), 68 mg Cholesterin, 220 mg Natrium, 34 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 31 g Zucker, 9 g Protein.