Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Hähnchenbrusthälften quer halbieren. Legen Sie die Hühnchenstücke in einen 3-1 / 2- oder 4-Liter-Langsamkocher. Die Ananas abgießen und den Saft einfüllen. Viertel Ananasscheiben. Legen Sie Ananasscheiben, Wasserkastanien und Paprika auf das Huhn in den Herd.
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In einer kleinen Schüssel Ananassaft, Hühnerbrühe, Ingwer und Knoblauch verrühren. Hühnermischung in den Herd gießen.
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Abdecken und bei schwacher Hitze 4 bis 5 Stunden kochen lassen. Nehmen Sie das Huhn mit einem geschlitzten Löffel aus dem Herd. warm halten.
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Den Herd auf hohe Hitze einstellen. In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Maisstärke, Reisessig und zerkleinerten roten Pfeffer verrühren. Rühren Sie die Sojasaucenmischung in die Kochflüssigkeit im Slow Cooker. Bedecken Sie und kochen Sie ungefähr 10 Minuten oder bis Soße eingedickt und glatt ist.
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Bereiten Sie in der Zwischenzeit den Reis gemäß der Packungsbeilage zu. Wenn die Sauce eingedickt ist, das Huhn wieder in den Slow Cooker stellen. Fügen Sie den vorbereiteten Reis und die Frühlingszwiebeln hinzu; umrühren, um zu kombinieren. Top Einzelportionen mit Chow mein Nudeln.
Trag es:
Legen Sie die Chow meine Nudeln in eine kleine, abgedeckte Schale oder einen luftdichten Behälter und transportieren Sie sie mit der Schale. Fügen Sie einen Löffel hinzu und lassen Sie die Personen ihre eigenen Portionen übersteigen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 201 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 0 g einfach ungesättigtes Fett), 39 mg Cholesterin, 446 mg Natrium, 27 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 8 g Zucker, 18 g Protein.
