Blackberry-Ingwer Nacht Bulgur | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ⅔ normaler fettarmer Joghurt oder normaler griechischer Vollmilchjoghurt
• ¼ Tasse Bulgur
• 3 Esslöffel Milch oder gekühlte Kokosmilch
• 2 Esslöffel Honig
• 1 Esslöffel geschnittener kristallisierter Ingwer oder 1/4 TL. gemahlener Ingwer
• ¼ Tasse Brombeeren

Richtungen

• Schritt 1

  In einer Schüssel die ersten fünf Zutaten (durch Ingwer) verrühren. Die Mischung auf zwei halbe Gläser verteilen. Top mit Brombeeren. Decke und kühle über Nacht oder bis zu 3 Tagen. Vor dem Servieren umrühren.

Nährwertangaben

Pro Portion: 215 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 7 mg Cholesterin, 74 mg Natrium, 45 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 25 g Zucker, 8 g Protein.