Einfache Monster-Keksriegel | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 16, 5 Unzen Rolle gekühlten Erdnussbutter-Keksteig
• ¾ Tasse Haferflocken
• 1 Tasse mit Bonbon überzogene Milchschokoladenstücke
• ½ Tasse halbsüße Schokoladenstücke
• ½ Tasse gehackte Erdnüsse (optional)

Richtungen

• Schritt 1

  Backofen auf 350 ° F vorheizen. Legen Sie eine 9x9x2-Zoll-Backform mit Folie aus, wobei Sie die Folie über die Ränder der Pfanne ziehen. Folie leicht einfetten; beiseite legen. Keksteig in eine große Schüssel geben. Hafer unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Milchschokoladenstücke, halbsüße Schokoladenstücke und, falls gewünscht, Nüsse einrühren.

• Schritt 2

  Mischung in vorbereitete Backform tupfen. Im vorgeheizten Backofen 20 Minuten oder hellbraun backen. Auf einem Rost in der Pfanne abkühlen lassen. Verwenden Sie die Folie, um ungeschnittene Stangen aus der Pfanne zu heben. In Riegel schneiden.

Nährwertangaben

Pro Portion: 241 Kalorien (4 g gesättigtes Fett, 2 g mehrfach ungesättigtes Fett, 5 g einfach ungesättigtes Fett), 9 mg Cholesterin, 123 mg Natrium, 31 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 10 g Zucker, 4 g Protein.