Extreme Schokoladentorte | Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Zutaten

1 8 Unzen Packung Brownie Mix
1 Tasse Zucker
¾ Tasse Butter
6 Unzen ungesüßte Schokolade, geschmolzen und abgekühlt
1 Teelöffel Vanille
¾ Tasse gekühltes oder gefrorenes Eiprodukt, aufgetaute oder pasteurisierte Eier mit 3/4 Tasse
Gesüßte Schlagsahne
1 1, 5 Unzen Tafel dunkle Schokolade, rasiert oder grob gehackt

Schritt 1
Den Backofen auf 350 Grad vorheizen. Für die Kruste die Brownie-Mischung gemäß den Anweisungen in der Packung zubereiten. Auf dem Boden eines eingefetteten 9-Zoll-Tortentellers verteilen. 20 bis 25 Minuten backen oder bis ein Holzzahnstocher, der in der Nähe der Mitte eingesetzt ist, sauber herauskommt. Kühlen Sie auf Drahtgestell ab.
Schritt 2
Zum Füllen in einer mittelgroßen Rührschüssel Zucker und Butter mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit etwa 4 Minuten lang oder bis sie schaumig sind, verquirlen. Geschmolzene und abgekühlte Schokolade und Vanille unterrühren. Fügen Sie nach und nach das Eiprodukt hinzu und schlagen Sie es bei niedriger Geschwindigkeit, bis es vereint ist. Dann mit mittlerer bis hoher Geschwindigkeit aufschlagen und die Seiten der Schüssel ca. 1 Minute oder bis sie leicht und locker sind abkratzen.
Schritt 3
Füllung auf vorbereiteten Tortenteller geben. Abdeckung; 4 bis 24 Stunden kalt stellen. Zum Servieren mit gesüßter Schlagsahne bestreichen und mit rasierter Schokolade bestreuen. In Keile schneiden. Ergibt 10 Portionen.