Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Backofen auf 350 ° F vorheizen. In einer mittelgroßen Schüssel die ersten sechs Zutaten (durch Ingwer) verrühren und die Nüsse gründlich überziehen. In einer 15x10-Zoll-Backform verteilen. Backen Sie 7 bis 9 Minuten oder gerade bis golden, zweimal rührend. Aprikosen unterrühren.
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Zum Abkühlen auf eine doppelt dicke Schicht Papierhandtücher oder Pergamentpapier auftragen. In einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur bis zu 1 Woche lagern.
Variationen
Dieser Snack schmeckt mit halbierten Macadamianüssen oder ganzen Mandeln anstelle der Cashewnüsse. Falls gewünscht, fügen Sie der Mischung Kokosflocken und / oder zerbrochene getrocknete Bananen hinzu.
Spitze
Dieses Rezept lässt sich leicht verdoppeln.
Nährwertangaben
Pro Portion: 80 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 0 mg Cholesterin, 81 mg Natrium, 7 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 2 g Protein.
