Knoblauch-Feta-Aufstrich Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 4 Unzen Feta-Käse, zerbröckelt
• ½ 8-Unzen-Packung Frischkäse, erweicht
• ⅓ Tasse Mayonnaise oder Salatdressing
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• ¼ Teelöffel getrocknetes Basilikum, zerkleinert
• ¼ Teelöffel getrockneter Oregano, zerkleinert
• ⅛ Teelöffel getrocknete Dillweed
• ⅛ Teelöffel getrockneter Thymian, zerkleinert
• 36 0, 25 Zoll Gurken- oder Zucchinischeiben
• Frische Dillzweige

Richtungen

• Schritt 1

  In einer Küchenmaschine Schüssel oder Rührschüssel kombinieren Feta-Käse, Frischkäse, Mayonnaise, Knoblauch und getrocknete Kräuter. Abdecken und verarbeiten oder mit einem Elektromixer auf mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sie kombiniert sind.

• Schritt 2

  Ca. 2 Teelöffel sofort auf jede Gemüsescheibe geben. Jeweils mit einem kleinen Zweig frischem Dill garnieren. Ergibt 12 (3-Scheiben) Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 106 Kalorien (4 g gesättigtes Fett, 21 mg Cholesterin, 166 mg Natrium, 1 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 2 g Protein).