Mit Gorgonzola-Thymian gefüllte Oliven | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 3 Unzen Gorgonzola-Käse oder anderer Blauschimmelkäse, zerbröckelt
• 2 Unzen Frischkäse, erweicht
• 2 Teelöffel schnippten frischen Thymian
• ½ TL schwarzer Pfeffer
• 40 entsteinte ganze grüne Oliven

Richtungen

• Schritt 1

  In einer mittleren Rührschüssel Gorgonzola und Frischkäse mit einem Elektromixer auf mittlerer Stufe cremig rühren. Thymian und Pfeffer unterrühren.

• Schritt 2

  Die Käsemischung in einen Spritzbeutel mit einer kleinen, einfachen, runden Spitze geben. Die Käsemischung in jede Olive geben. Löffel Oliven in Glasbehälter.

Make-Ahead Richtungen:

Lagern Sie Oliven bis zu 7 Tage im Kühlschrank. Zum Servieren 1 Stunde bei Raumtemperatur stehen lassen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 16 Kalorien (1 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 0 g einfach ungesättigtes Fett), 4 mg Cholesterin, 73 mg Natrium, 0 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, 1 g Protein.