Nussige Marshmallow Cheer Bars | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 10, 5 Unzen Packung (ca. 6 Tassen) winzige Marshmallows
• ¼ Tasse Butter, zerschneiden
• 2 Teelöffel Vanille
• 8 Tassen geröstetes Haferflocken-Müsli mit Nüssen und Honig
• 1 Tasse leicht gesalzene Cashewnüsse, grob gehackt
• ½ Tasse grob zerkleinerte Erdnusskrokant- oder Mandel-Toffee-Stücke
• 1 Tasse Erdnüsse mit Schokoladenüberzug, ganz oder grob gehackt
• 1 Tasse Karamellbacken
• 1 Esslöffel Wasser
• 3 Unzen halbsüße oder bittersüße Schokolade, gehackt
• ¼ Teelöffel Verkürzung

Richtungen

• Schritt 1

  Fetten Sie eine 13x9x2-Zoll-Pfanne ein. beiseite legen. In einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel Marshmallows und Butter bei 100% iger Leistung (hoch) 1 1/2 bis 2 Minuten lang oder bis die Mischung aufgebläht und geschmolzen ist, einmal umrühren. Vanille glatt rühren. Müsli, Cashewnüsse und Erdnusskrokant unterrühren. Erdnüsse mit Schokoladenüberzug vorsichtig unterrühren. Drücken Sie die Mischung auf den Boden der vorbereiteten Pfanne.

• Schritt 2

  In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel werden Karamellstücke in die Mikrowelle gegeben und das Wasser 1 bis 1 1/2 Minuten lang oder bis zum Schmelzen unter einmaligem Rühren in die Höhe getrieben. Mit der Getreidemischung beträufeln.

• Schritt 3

  In einer anderen kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel die Schokolade für 1 bis 1 1/2 Minuten oder bis sie geschmolzen und geschmeidig ist in der Mikrowelle erhitzen und alle 30 Sekunden umrühren. Mit der Getreidemischung beträufeln. 30 Minuten oder bis zum Abbinden stehen lassen. In Riegel schneiden.

Lagern:

In einem luftdichten Behälter Riegel zwischen Wachspapierbögen legen. Abdeckung. Bei Raumtemperatur bis zu 2 Tage lagern.

Nährwertangaben

Pro Portion: 172 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 5 mg Cholesterin, 107 mg Natrium, 25 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 16 g Zucker, 2 g Protein.