Slow Cooker Rindfleisch Burgunder | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• Antihaft-Kochspray
• 2 Rindfleischeintopf Fleisch, in 2-Zoll-Würfel geschnitten
• 1 16-Unzen-Paket gefrorenes Eintopfgemüse
• 1 10, 75 Unzen können goldene Pilzsuppe kondensiert
• ⅔ Tasse Burgunder
• ⅓ Tasse Wasser
• 1 Esslöffel schnellkochende Tapioka
• Warme, breite Nudeln oder Kartoffelpüree mit Knoblauch
• Geschnittene frische Petersilie

Richtungen

• Schritt 1

  Eine große Pfanne leicht mit Kochspray bestreichen. Brown Rindfleisch, halb auf einmal, bei mittlerer Hitze in der Pfanne. Fett ablassen. Legen Sie gefrorenes Gemüse in einen 3-1 / 2- oder 4-Liter-Langsamkocher. Legen Sie Rindfleisch auf Gemüse. Kombinieren Sie Suppe, Wein, Wasser und Tapioka; über Rindfleisch und Gemüse gießen.

• Schritt 2

  Abdeckung; 7 bis 9 Stunden bei schwacher Hitze oder 3-1 / 2 bis 4-1 / 2 Stunden bei starker Hitze garen.

• Schritt 3

  Zum Servieren die Rindfleischmischung über die gekochten Nudeln geben. Mit Petersilie bestreuen. Ergibt 6 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 291 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 91 mg Cholesterin, 535 mg Natrium, 14 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 3 g Zucker, 34 g Protein.