Würziger Hühnerbohnendip | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 2 8 Unzen Wannen Frischkäse mit Schnittlauch und Zwiebeln
• 1 10 Unze gehackte Tomaten und grüne Chilischoten
• ¼ Tasse Milch
• 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
• ½ Teelöffel Fajita-Gewürz
• 2 Tassen fein gehacktes gekochtes Hähnchen
• 2 Tassen geriebener amerikanischer Käse (8 Unzen)
• 2 Tassen geriebener Monterey Jack Käse (8 Unzen)
• 1 15 Unzen Dose weiße Niere (Cannellini) oder kleine weiße Bohnen, gespült und abgetropft
• 2 Esslöffel frischer Koriander
• Pita-Wedges, geröstete und / oder Tortilla-Chips

Richtungen

• Schritt 1

  Kombinieren Sie in einem 3 1 / 2- oder 4-Liter-Langsamkocher Frischkäse, nicht abgetropfte Tomaten, Milch, Kreuzkümmel und Fajita-Gewürze. Hühnchen, amerikanischen Käse, Monterey-Jack-Käse und Kidneybohnen unterrühren.

• Schritt 2

  Abdecken und bei schwacher Hitze 2 1/2 bis 3 Stunden kochen lassen. Sofort servieren oder bis zu 2 Stunden bei warmer oder schwacher Hitze abgedeckt aufbewahren. Kurz vor dem Servieren Koriander einrühren. Dip mit gerösteten Pita-Wedges und / oder Tortilla-Chips servieren.

Nährwertangaben

Pro Portion: 153 Kalorien (7 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 39 mg Cholesterin, 324 mg Natrium, 5 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 2 g Zucker, 8 g Protein.