Erdbeerbutter | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ½ Tasse Butter oder Margarine, erweicht
• ½ Tasse in dünne Scheiben geschnittene Erdbeeren
• 2 Esslöffel Puderzucker

Richtungen

• Schritt 1

  In einer kleinen Rührschüssel Butter oder Margarine, Erdbeeren und Puderzucker vermengen. Mit einem Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist. Bei mittlerer Geschwindigkeit leicht und locker schlagen. Abdecken und bis zu 3 Tage in den Kühlschrank stellen. Bei Raumtemperatur servieren. Macht 3/4 Tasse.

Nährwertangaben

Pro Portion: 25 Kalorien (2 g gesättigtes Fett, 7 mg Cholesterin, 26 mg Natrium, 0 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Protein).