Erdbeer - Brezelsalat Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 2 Tassen fein zerkleinerte Brezeln
• ⅓ Tasse Zucker
• ¾ Tasse Butter, geschmolzen
• 1 8 Unzen Paket Frischkäse, erweicht
• 1 Tasse Zucker
• 1 8 Unzen Behälter gefroren geschlagenes Dessert Richtfest, aufgetaut
• 2 10 Unzen Packung gefrorene Erdbeeren in Sirup, aufgetaut
• 2 3 Unzen Packung Gelatine mit Erdbeergeschmack
• 2 Tassen kochendes Wasser

Richtungen

• Schritt 1

  Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. In einer mittleren Schüssel die zerkleinerten Brezeln und die 1/3 Tasse Zucker vermischen. Geschmolzene Butter dazugeben und gut umrühren. Drücken Sie auf den Boden einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Backform. Im vorgeheizten Backofen 10 Minuten backen. Auf einem Rost abkühlen lassen.

• Schritt 2

  In einer großen Schüssel den Frischkäse und 1 Tasse Zucker mit einem Elektromixer auf mittlerer Stufe schlagen, bis alles gut vermischt ist. Die geschlagene Nachspeise unterheben, bis alles gut vermischt ist. Über die abgekühlte Kruste verteilen.

• Schritt 3

  In einer anderen großen Schüssel kombinieren Sie Erdbeeren und Sirup, Gelatine und kochendes Wasser. 2 Minuten rühren oder bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Vorsichtig über die Frischkäseschicht gießen. Decken und kühlen für 4 Stunden oder bis zum Abbinden oder bis zu 24 Stunden. Ergibt 24 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 255 Kalorien (7 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 26 mg Cholesterin, 275 mg Natrium, 36 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 22 g Zucker, 3 g Protein.