Buffalo Chicken Cobb | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 25, 5 Unzen gefrorene Hähnchenflügel ohne Knochen im Büffelstil
• 2 Herzen Römersalat, halbiert oder geviertelt
• 1 ½ Tassen in Scheiben geschnittener Sellerie und / oder Karotten
• ½ Tasse leichte Mayonnaise
• ¼ Tasse zerbröckelter Blauschimmelkäse
• ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
• 2 kleine Zitronen

Richtungen

• Schritt 1

  Bereiten Sie die Hähnchenflügel gemäß den Anweisungen in der Packung vor.

• Schritt 2

  In der Zwischenzeit eine Platte oder einzelne Platten mit Romaine auslegen. Top mit Sellerie und / oder Karotten; beiseite legen. In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Blauschimmelkäse und Pfeffer verrühren. Saft von einer halben Zitrone (1 bis 2 Esslöffel) in eine Mayonnaise-Mischung pressen; umrühren, um zu kombinieren.

• Schritt 3

  Hähnchen in Scheiben schneiden. Das erhitzte Hähnchen über die Römermischung geben. Die restliche Zitrone in Hälften oder Keile schneiden und mit Salat servieren. Pass anziehen. Ergibt 4 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 389 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 2 g einfach ungesättigtes Fett), 157 mg Cholesterin, 1359 mg Natrium, 14 g Kohlenhydrate, 6 g Ballaststoffe, 6 g Zucker, 48 g Protein.