Inhaltsverzeichnis:
- Zutaten
- Richtungen
- Make-Ahead Richtungen:
- *Spitze:
- Roter Samt:
- Tiramisu:
- Mit Schokolade überzogene Kirsche:
- Nährwertangaben
- Grundlegende Butter Zuckerguss
- Zutaten
- Richtungen
Zutaten
Richtungen
-
Bereiten Sie die Kuchenmischung gemäß den Anweisungen in der Packung vor. Verwenden Sie eine beliebige empfohlene Pfannengröße und backen Sie sie gemäß den Anweisungen in der Packung. Auf einem Rost in der Pfanne abkühlen lassen. Linienschalen oder Backbleche mit Wachspapier; beiseite legen.
-
Den abgekühlten Kuchen aus der Pfanne nehmen und in eine sehr große Rührschüssel geben. Zuckerguss hinzufügen. Mit einem Elektromixer bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist. Geben Sie die Mischung mit einer kleinen Schaufel auf vorbereitete Tabletts. Hügel zu Kugeln rollen und 30 Minuten einfrieren.
-
In einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel 1 Unze des Bonbonüberzugs (ca. 1/4 Tasse) auf 50 Prozent Leistung (mittel) 60 Sekunden erhitzen, bis er geschmolzen und glatt ist, und einmal umrühren. Tauchen Sie ein Ende jedes Lutschersticks in geschmolzene Süßigkeiten und stecken Sie die Stöcke in Kugeln (dies hilft, dass die Kugeln auf den Stöcken bleiben). Weitere 30 bis 60 Minuten einfrieren oder bis die Kugeln fest sind.
-
Die restlichen Süßigkeiten und die gehackte Schokolade in einen kleinen Topf geben. Bei mittlerer bis geringer Hitze unter häufigem Rühren schmelzen lassen und glatt rühren. Tauchen Sie die Kugeln chargenweise in die geschmolzene Schokoladenmischung. Überschuss abtropfen lassen; Legen Sie die Kugeln auf saubere, mit Wachs ausgekleidete Bleche oder Backbleche. * Nach dem Aushärten der Beschichtung in Lagerbehälter umfüllen und abgedeckt im Kühlschrank lagern. Vor dem Servieren mindestens 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
Make-Ahead Richtungen:
In einem luftdichten Behälter platzt Torte zwischen Wachspapierblättern. Abdeckung. Bis zu 1 Woche im Kühlschrank lagern oder bis zu 1 Monat einfrieren.
*Spitze:
Wenn Sie nicht möchten, dass Pops eine flache Seite haben, stecken Sie die Enden der Lutscherstifte in Styropor oder Floristenschaum, um die Pops zu suspendieren, bis die Schokolade fest ist.
Roter Samt:
Verwenden Sie zum Eintauchen rote Samtkuchenmischung, Basic Butter Frosting, Vanille-Bonbon-Überzug und weiße Backschokolade. Reserve 1/2 Tasse zerbröckelten Kuchen. Nach dem Eintauchen in weiße Schokolade mit reserviertem Streuselkuchen bestreuen.
Tiramisu:
Verwenden Sie zum Eintauchen gelbe Kuchenmischung, Kaffee-Zuckerguss, Vanille-Bonbon-Überzug und weiße Backschokolade. Nachdem Sie Pops in weiße Schokolade getaucht haben, streuen Sie 1/4 Tasse zerkleinerte, mit Schokolade überzogene Espressobohnen darüber, solange die Schokolade noch feucht ist.
Mit Schokolade überzogene Kirsche:
Verwenden Sie zum Eintauchen Schokoladenkuchenmischung, Mandelglasur, Bonbonüberzug mit Schokoladengeschmack und halbsüße oder dunkle Schokolade. Bilden Sie vor dem Einfrieren der Teighügel in Schritt 2 jeden Hügel um eine gut durchlässige Maraschino-Kirsche.
Nährwertangaben
Pro Portion: 207 Kalorien (6 g gesättigtes Fett, 0 g mehrfach ungesättigtes Fett, 1 g einfach ungesättigtes Fett), 0 mg Cholesterin, 126 mg Natrium, 30 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 23 g Zucker, 1 g Protein.Grundlegende Butter Zuckerguss
Zutaten
Richtungen
-
In einer mittleren Rührschüssel Butter mit einem Elektromixer auf mittlerer Stufe glatt rühren. Fügen Sie nach und nach 2/3 Tasse Puderzucker hinzu und schlagen Sie gut. Nach und nach 2 Esslöffel Milch und Vanille einrühren. Die restlichen 2 Tassen Puderzucker nach und nach glatt rühren. Bei Bedarf 1 Teelöffel der restlichen Milch zugeben, um eine gleichmäßige Verteilung zu erreichen.
