Marmorierte Zauberstäbe Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Tasse Butter, erweicht
• 1 Tasse Kristallzucker
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Ei
• 2 Teelöffel Vanille
• 3 ½ Tassen Allzweckmehl
• Paste Lebensmittelfarbe
• 1 ½ Tassen weiße Backstücke
• 1 Esslöffel Buttergeschmack oder regelmäßige Verkürzung
• Farbiger Zucker oder kleine bunte dekorative Bonbons

Richtungen

• Schritt 1

  In einer großen Rührschüssel Butter mit einem Elektromixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit 30 Sekunden lang aufschlagen. Fügen Sie Kristallzucker und Backpulver hinzu. Schlagen Sie, bis kombiniert, die Seiten der Schüssel gelegentlich kratzen. Ei und Vanille einrühren. Mehl unterrühren oder einrühren.

• Schritt 2

  Den Teig in zwei Hälften teilen. Die Hälfte des Teigs nach Belieben mit pastenförmiger Lebensmittelfarbe einfärben. Die restliche Teighälfte glatt oder mit einer anderen Farbe einfärben.

• Schritt 3

  Packen Sie ungekühlten Teig beider Farben in eine Keksform, die mit einer großen Sternplatte ausgestattet ist. Halten Sie die Teige getrennt, indem Sie sie nebeneinander in die Presse legen. Drücken Sie den Teig durch Drücken auf ein nicht gefettetes Backblech, um etwa 5 Zoll lange Stäbe zu formen.

• Schritt 4

  Backen Sie in einem 375-Grad-F-Ofen ungefähr 10 Minuten oder bis die Ränder fest, aber nicht braun sind. 1 Minute auf dem Backblech abkühlen lassen. Übertragen Sie Cookies auf ein Drahtgitter; cool.

• Schritt 5

  In einem schweren kleinen Topf erhitzen, weiße Backstücke umrühren und bei schwacher Hitze schmelzen lassen.

• Schritt 6

  Tauchen Sie ein Ende jedes Kekses in geschmolzene weiße Backstücke und lassen Sie den Überschuss abtropfen. Mit buntem Zucker oder bunten Süßigkeiten bestreuen. Auf Pergament oder Wachspapier legen und beschichten lassen. Macht etwa 36 Kekse.

Nährwertangaben

Pro Portion: 153 Kalorien (5 g gesättigtes Fett, 22 mg Cholesterin, 71 mg Natrium, 18 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 2 g Protein).