Marmorierte Erdnussbüschel Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Packung mit 12 Unzen (2 Tassen) halbsüße Schokoladenstücke
• 1 ½ Tassen Erdnüsse
• 1 Unze Vanillegeschmack Bonbonbeschichtung
• 1 Unze grüne Süßigkeitbeschichtung (wahlweise freigestellt)

Richtungen

• Schritt 1

  Die halb-süßen Schokoladenstücke in einem schweren mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze erhitzen und ständig umrühren, bis sie geschmolzen sind. Erdnüsse unterrühren. Mit abgerundeten Teelöffeln auf ein Pergament oder ein mit Wachspapier ausgekleidetes Backblech geben.

• Schritt 2

  Den Vanillegeschmack in einem schweren kleinen Topf bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis er geschmolzen ist. Bei Verwendung grüne Bonbonbeschichtung auf ähnliche Weise erhitzen. Eine kleine Menge von jedem Bonbonüberzug auf jeden Cluster träufeln und mit einem Zahnstocher leicht schwenken, um einen Marmoreffekt zu erzielen.

• Schritt 3

  Bonbons ca. 30 Minuten oder bis sie fest sind, kalt stellen. Im Kühlschrank bis zu 3 Wochen dicht abgedeckt aufbewahren. Macht etwa 24 Stück.

Nährwertangaben

Pro Portion: 129 Kalorien (3 g gesättigtes Fett, 0 mg Cholesterin, 39 mg Natrium, 7 g Kohlenhydrate, 3 g Ballaststoffe, 2 g Protein).