Popcorn Crunch Cups | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• ¾ Pfund Schokoladengeschmack Bonbonbeschichtung, geschnitten
• 2 Esslöffel Erdnussbutter
• 8 Tassen Popcorn geknallt
• 1 ½ Tassen knuspriges Reisgetreide
• 1 Tasse Zuckermais
• 1 ½ Tassen trocken geröstete Erdnüsse

Richtungen

• Schritt 1

  In einer mittelgroßen mikrowellengeeigneten Schüssel den Bonbonüberzug mit Erdnussbutter kombinieren. Mikrokochen bei 100% Leistung (hoch) für 1 1/2 bis 3 Minuten oder bis die Schokolade geschmolzen ist, nach jeder Minute umrühren. (Oder schmelzen Sie in einem schweren mittelgroßen Topf bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren.) Kombinieren Sie in einer sehr großen Schüssel Popcorn, Müsli, Zuckermais und Erdnüsse. Gießen Sie die warme geschmolzene Schokoladenmischung über die Popcornmischung und werfen Sie sie gut um. Mit jeweils ca. 1/3 Tasse in Muffinbecher füllen, die mit Backpapierbechern ausgekleidet sind. Gut abkühlen lassen. Ergibt 24 Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 182 Kalorien (5 g gesättigtes Fett, 0 mg Cholesterin, 112 mg Natrium, 21 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 3 g Protein).