Zweiwege-Ahorn-Erdnuss-Mix | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Tasse Ahornsirup
• 2 Esslöffel Butter, geschmolzen
• 8 Tassen Cocktail Erdnüsse
• 1 - 1, 5 Teelöffel zerkleinerter roter Pfeffer
• 3 Tassen Brezelsticks
• 1 Tasse getrocknete Preiselbeeren
• 1 6 Unzen Tafel Vollmilchschokolade, in mundgerechte Stücke zerbrochen

Richtungen

• Schritt 1

  Legen Sie zwei 15x10x1-Zoll-Backformen mit Folie aus. Folie einfetten, beiseite stellen. In einer Schüssel Sirup und Butter verrühren. Erdnüsse einrühren. Die Hälfte der Mischung (4 Tassen) in einer Schicht in eine Backform geben. Rühren Sie zerquetschten roten Pfeffer in die restliche Mischung in der Schüssel; in einer einzigen Schicht auf die zweite Backform geben. Unbedeckt in einem 350-Grad-Ofen 20 Minuten unter zweimaligem Rühren backen. 1-1 / 2 Tassen Brezeln und die Preiselbeeren mit dem zerkleinerten roten Pfeffer in die Hälfte rühren. Rühre die restlichen Brezeln in die andere Mischung. Zwei große Blätter dicker Folie mit Antihaft-Kochspray bestreichen. Mischung auf die Folie geben. Komplett abkühlen lassen. Brechen Sie in Cluster auf.

• Schritt 2

  Die Cranberry-Mischung in eine Schüssel geben. Fügen Sie Schokolade zur restlichen Mischung hinzu; in eine zweite Schüssel geben. Gut abgedeckt bis zu 5 Tage servieren oder lagern. Ergibt 32 (1/2 Tasse) Portionen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 301 Kalorien (5 g gesättigtes Fett, 6 g mehrfach ungesättigtes Fett, 10 g einfach ungesättigtes Fett), 3 mg Cholesterin, 191 mg Natrium, 21 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 11 g Zucker, 10 g Protein.