Weiße Schokoladen - und Kirschbrownies Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Tasse Butter
• 4 Unzen weiße Backschokolade, gehackt
• 4 Eier
• 1 ⅓ Tassen Kristallzucker
• 2 Teelöffel Vanille
• 1 Teelöffel Mandelextrakt
• 2 Tassen Allzweckmehl
• 1 ½ Tassen geschnittene getrocknete Kirschen
• 1 Tasse gehackte Mandelscheiben
• 1 Teelöffel Backpulver
• ⅛ Teelöffel Salz
• 6 Unzen weiße Backschokolade, gehackt

Richtungen

• Schritt 1

  Backofen auf 350 ° F vorheizen. Eine Einwegfolie 13 1/2 x 9 1/2-Zoll-Backform leicht einfetten; Pfanne beiseite stellen.

• Schritt 2

  In einem großen Topf erhitzen und Butter und die 4 Unzen gehackte weiße Schokolade bei schwacher Hitze rühren, bis sie geschmolzen und glatt ist. Vom Herd nehmen; leicht abkühlen. Eier nacheinander einrühren; Kristallzucker, Vanille und Mandelextrakt einrühren. Mit einem Holzlöffel schlagen, bis alles gut vermischt ist. Mehl, 1 Tasse Kirschen, Mandeln, Backpulver und Salz hinzufügen. Rühren, bis alles gut vermischt ist. Verteilen Sie den Teig gleichmäßig in der vorbereiteten Pfanne. Mit der 6 Unzen gehackten weißen Schokolade und den restlichen 1/2 Tasse getrockneten Kirschen bestreuen.

• Schritt 3

  Im vorgeheizten Backofen 35 bis 40 Minuten oder goldbraun backen und in die Mitte stellen. Auf einem Rost in der Pfanne vollständig abkühlen lassen. In Riegel schneiden.

Nährwertangaben

Pro Portion: 333 Kalorien (9 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 5 g einfach ungesättigtes Fett), 69 mg Cholesterin, 129 mg Natrium, 41 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 29 g Zucker, 5 g Protein.