Butterpfirsiche und Ravioli Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 9-Unzen-Packung gekühlte Vier-Käse-Ravioli
• 1 Zitrone
• ¼ Tasse Butter
• 3 Tassen frisch oder gefroren geschälte Pfirsichscheiben, aufgetaut und in Stücke geschnitten
• ⅓ Tasse Haselnüsse oder Mandeln, geröstet und grob gehackt
• ¼ Tasse fein zerkleinerter Parmesan
• 2 Esslöffel frische italienische Petersilie
• Salz

Richtungen

• Schritt 1

  Ravioli nach Packungsbeilage garen; abtropfen lassen, zurück in den Topf geben und abdecken, um warm zu bleiben. Zitronenschale fein schälen (Zitrone für eine andere Verwendung kalt stellen); Schälen beiseite stellen. Erhitzen Sie die Butter in einer sehr großen Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie braun ist (achten Sie darauf, dass die Butter nicht anbrennt). Pfirsiche, Nüsse, Parmesan, Petersilie und Zitronenschale hinzufügen. umrühren, um zu kombinieren. Fügen Sie Ravioli hinzu; werfen, um zu beschichten. Mit Salz.

Nährwertangaben

Pro Portion: 430 Kalorien (12 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 8 g einfach ungesättigtes Fett), 71 mg Cholesterin, 667 mg Natrium, 40 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 12 g Zucker, 13 g Protein.