Noble kubanische Sandwiches Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 8 Unzen dünne Spargelstangen, geschnitten
• 4 Hoagie Buns oder Torpedorollen, geteilt
• 2 - 3 Esslöffel grobkörniger Senf
• 8 Unzen Schweizer Schnittkäse
• 6 Unzen dünn geschnittener Serrano-Schinken oder gekochter Schinken
• 6 Unzen dünn geschnittene gekochte Putenbrust
• Dillgurkenscheiben
• 1 Esslöffel Olivenöl

Richtungen

• Schritt 1

  Legen Sie Spargel in eine mikrowellengeeignete 9-Zoll-Kuchenplatte oder flache Auflaufform mit 2 Esslöffel Wasser; Deckel mit belüfteter Plastikfolie. Microcook bei hoher Leistung (100 Prozent Leistung) für 3 Minuten; abtropfen lassen und beiseite stellen.

• Schritt 2

  Die unteren Röllchenhälften mit Senf bestreichen. Top mit Käse, Spargel, Schinken, Pute und Gurkenscheiben. Rolltops hinzufügen. Öl in einer sehr großen Pfanne oder Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen (oder einen überdachten elektrischen Innengrill vorheizen und mit Öl bestreichen). Legen Sie die Sandwiches in die Pfanne, in die Grillpfanne oder auf den Elektrogrill (möglicherweise müssen Sie die Sandwiches stapelweise garen). Decken Sie Sandwiches in einer Pfanne oder einer Grillpfanne mit einer großen Grobplatte ab und drücken Sie leicht darauf (oder schließen Sie den Deckel des Elektrogrills). Pro Seite 2 bis 3 Minuten garen (insgesamt 3 bis 4 Minuten im überdachten Grill) oder bis das Brot geröstet und der Käse geschmolzen ist. Macht 4 Sandwiches.

Nährwertangaben

Pro Portion: 799 Kalorien (15 g gesättigtes Fett, 3 g mehrfach ungesättigtes Fett, 11 g einfach ungesättigtes Fett), 109 mg Cholesterin, 2224 mg Natrium, 79 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 12 g Zucker, 42 g Protein.