Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Broiler vorheizen. Legen Sie die Schokolade in eine kleine mikrowellengeeignete Schüssel. Mikrokochen bei 50 Prozent Leistung (mittel) für 1 1/2 Minuten. 5 Minuten ruhen lassen. Rühren, bis alles glatt ist. 10 Minuten abkühlen lassen.
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Backblech mit Folie auslegen; leicht mit Antihaft-Kochspray bestreichen.
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Legen Sie Butter und Kokosnuss jeweils in eine flache Schüssel; Marshmallows in Butter und dann in Kokos rollen. Fädeln Sie Beeren und Marshmallows auf 6-Zoll-Spieße und legen Sie sie auf ein vorbereitetes Backblech. Die restlichen Kokosnüsse auf die Marshmallows streuen. Die Hälfte der Graham Cracker mit Schokolade bestreuen und auf einer Platte anrichten.
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Braten Sie die Spieße 1 bis 2 cm von der Hitze entfernt für 1 bis 1 1/2 Minuten oder bis die Kokosnuss leicht gebräunt und die Marshmallows aufgebläht sind.
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Zum Servieren jeden mit Schokolade überzogenen Graham-Cracker sofort mit einem Spieß bedecken. Verwenden Sie den restlichen Graham Cracker, um Marshmallows und Beeren vom Spieß zu ziehen und Sandwiches zu formen. Ergibt 12 Portionen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 150 Kalorien (5 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 8 mg Cholesterin, 120 mg Natrium, 25 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 14 g Zucker, 2 g Protein.
