Pfirsiche mit Streusel | Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Zutaten

½ Tasse weißer Traubensaft, Apfelsaft oder Apfelwein
2 große Pfirsiche, geschält, halbiert und entkernt oder 4 Dosenpfirsichhälften, abgetropft
2 Teelöffel Margarine
3 Vanillewaffeln, zerdrückt
2 Esslöffel geschnittene Mandeln

Schritt 1
In einer mittleren Pfanne Saft oder Apfelwein zum Kochen bringen; Pfirsichhälften hinzufügen. Frische Pfirsichhälften 5 bis 6 Minuten oder bis sie weich sind zugedeckt und köcheln lassen. Einmal umdrehen. (Wenn Sie Pfirsichkonserven verwenden, kochen Sie diese 3 bis 4 Minuten oder bis sie durchgewärmt sind.) Geben Sie eine Fruchthälfte in jedes Dessert. Frucht mit Saft beträufeln.
Schritt 2
Inzwischen in einer kleinen Pfanne Margarine schmelzen. Zerdrückte Waffeln und Mandeln einrühren. Bei mittlerer Hitze rühren, bis die Mandeln leicht geröstet sind. Über die Früchte streuen. Ergibt 4 Portionen.