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Zutaten
Richtungen
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Schalten Sie den Ofen auf 375 Grad F ein. Entfernen Sie die Haut vom Huhn, indem Sie sie vom Fleisch abziehen. Haut wegwerfen. Hähnchenstücke beiseite legen. Füllmischung in eine Plastiktüte füllen; Plastiktüte verschließen oder binden. Füllmischung mit einem Nudelholz zerdrücken. Füllmischung in einen Tortenteller gießen.
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Das Ei in eine Rührschüssel geben. Das Ei mit einer Gabel schlagen, bis Eigelb und Weiß vermischt sind. Fügen Sie Milch hinzu, um Ei zu schlagen. Rühren Sie sich in Honig, wenn Sie mögen.
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Tauchen Sie jedes Stück Huhn in eine Eimischung und wenden Sie es, um es vollständig zu beschichten. Dann rollen Sie jedes Hühnchenstück in Krümelmischung. Drücken Sie die Krümel auf die Hühnchenstücke, damit sie kleben. Legen Sie Hühnchenstücke mit der fleischigen Seite nach oben in eine 13 x 9 x 2-Zoll-Backform. Das Huhn mit der restlichen Füllung bestreuen.
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Butter oder Margarine in einen Topf geben. Stelle die Pfanne auf einen Brenner. Brenner auf schwache Hitze stellen. Wenn die Margarine geschmolzen ist, den Brenner ausschalten und den Topf vom Herd nehmen. Die Hähnchenstücke mit geschmolzener Margarine beträufeln.
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Die Backform in den Ofen geben. Backen Sie 45 bis 55 Minuten oder bis in der Mitte eines Hühnchenstücks keine rosa Farbe mehr vorhanden ist. (Um den Gargrad des Huhns zu prüfen, nehmen Sie die Pfanne mit heißen Pads aus dem Ofen und schneiden Sie sie mit einem Messer in Hühnchenstücke, um sicherzustellen, dass das Huhn nicht rosa ist.) Schalten Sie den Ofen aus. Lassen Sie die Pfanne vor dem Servieren 5 Minuten lang etwas abkühlen. Ergibt 4 Portionen.
