Frischkäseaufstrich nach französischer Art | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 8 Unzen Paket Frischkäse, erweicht
• ¼ Tasse Margarine oder Butter, erweicht
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 Esslöffel schnitt frische Petersilie
• 1 Esslöffel Wasser
• 2 Teelöffel Weißweinessig
• 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
• 1 Teelöffel Kräuter der Provence, zerkleinert
• ¼ Teelöffel gewürztes Salz
• Frischer Thymian (optional)
• Verschiedene Cracker

Richtungen

• Schritt 1

  In einer mittleren Schüssel Frischkäse, Margarine oder Butter, Knoblauch, Petersilie, Wasser, Essig, Worcestershiresauce, Kräuter der Provence und gewürztes Salz verrühren. Über Nacht abdecken und kalt stellen.

• Schritt 2

  Zum Servieren auf Wunsch mit frischem Thymian garnieren. Mit Crackern servieren. Ergibt ungefähr 1 bis 3 Tassen (21 Portionen à 1 Esslöffel).

Tipps

Machen Sie den Tag vor dem Servieren zu verbreiten. Ausruhen.

Nährwertangaben

Pro Portion: 58 Kalorien, 18 mg Cholesterin, 72 mg Natrium, 0 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 1 g Protein.