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Zutaten
Richtungen
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Ofen auf 375 ° F vorheizen. Fetten Sie eine quadratische 2-Liter-Auflaufform ein. In einer großen Schüssel kombinieren Sie Äpfel und Kristallzucker; Löffel in die vorbereitete Auflaufform geben. Beiseite legen.
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Zum Garnieren Hafer, braunen Zucker, Mehl und Zimt in einer mittelgroßen Schüssel vermengen. Mit einem Mixer in Butter schneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt. Nüsse einrühren. Über die Apfelmischung streuen.
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Backen Sie ungefähr 30 Minuten oder bis die Äpfel zart sind und der Belag goldbraun ist. (Bei Bedarf die letzten 10 Minuten des Backens mit Folie abdecken, um ein Überbrühen zu vermeiden.) Warm servieren
Pfirsich- oder Kirsch-Pistazien-Crisp:
Bereiten Sie die Äpfel wie angegeben zu, mit Ausnahme von 6 Tassen in Scheiben geschnittenen, geschälten, reifen Pfirsichen oder entkernten, frischen, roten Kirschen (oder zwei 16-Unzen-Packungen mit gefrorenen, ungesüßten Pfirsichscheiben oder entkernten, entkernten roten Kirschen). Für die Füllung den Kristallzucker auf 1/2 Tasse erhöhen und 3 Esslöffel glutenfreies Allzweckmehl hinzufügen. Wenn Sie gefrorenes Obst verwenden, backen Sie es 50 bis 60 Minuten lang oder bis die Füllung auf der gesamten Oberfläche sprudelt (falls erforderlich, um ein Überbrühen zu verhindern, bedecken Sie es die letzten 10 Minuten mit Folie).
Nährwertangaben
Pro Portion: 291 Kalorien (5 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 3 g einfach ungesättigtes Fett), 20 mg Cholesterin, 97 mg Natrium, 49 g Kohlenhydrate, 4 g Ballaststoffe, 36 g Zucker, 3 g Protein.
