Rot-Weiß-Blau-Donut-Shortcakes Bessere Häuser und Gärten

Inhaltsverzeichnis:

Zutaten

⅓ Tasse Zucker
½ Teelöffel Maisstärke
¼ Teelöffel Salz
2 Esslöffel Wasser
1 Teelöffel Zitronensaft
2 Tassen frische Heidelbeeren
6 Krapfen mit normalem Kuchen, horizontal halbieren
3 - 4 Tassen verschiedene frische Beeren wie Himbeeren, Heidelbeeren und / oder geschnittene Erdbeeren
Unter Druck geschlagenes Dessert-Topping

Richtungen

Schritt 1
Für die Sauce in einem mittelgroßen Topf Zucker, Maisstärke und Salz verrühren. Wasser und Zitronensaft einrühren. 2 Tassen Heidelbeeren einrühren. Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren eindicken und sprudeln lassen. Kochen und noch 2 Minuten rühren. Cool.
Schritt 2
Platzieren Sie für einen Holzkohle- oder Gasgrill die Donuthälften direkt bei mittlerer Hitze auf dem Rost eines überdachten Grills. Grillen Sie für 2 bis 3 Minuten oder bis es durchgeheizt ist und goldene Grillflecken erscheinen, die sich nach der Hälfte des Grillvorgangs einmal drehen.
Schritt 3
Die Donuthälften auf die Servierplatten verteilen. Top mit verschiedenen Beeren, Sauce und Schlagsahne.

Nährwertangaben

Pro Portion: 304 Kalorien (4 g gesättigtes Fett, 2 g mehrfach ungesättigtes Fett, 6 g einfach ungesättigtes Fett), 5 mg Cholesterin, 363 mg Natrium, 48 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe, 28 g Zucker, 4 g Protein.