Inhaltsverzeichnis:
- Zutaten
- Richtungen
- Nährwertangaben
- Gelber Kuchen
- Zutaten
- Richtungen
- Nährwertangaben
- Vanille Sauerrahm Zuckerguss
- Zutaten
- Richtungen
Zutaten
Richtungen
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Bereiten Sie, backen Sie und kühlen Sie gelben Kuchen ab, wie verwiesen für 8-Zoll-runde Schichten. Reservieren Sie 1 Tasse Vanille-Sauerrahm-Zuckerguss für die Rohrleitung. Eine Kuchenschicht auf einen Teller legen. Verbreiten Sie Kuchenoberseite mit etwas restlichem Zuckerguss. Zweite Ebene hinzufügen; Frost Cake Top und Seiten.
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Für den Hut Erdbeeren auf das obere Drittel des Kuchens legen. Reservierten Zuckerguss in einen mit einer extragroßen Sternspitze versehenen Dekorationsbeutel geben. Pfeife eine Kante und einen Bommel auf den Hut. Pipe Augenbrauen, Schnurrbart und Bart auf Kuchen. Verwenden Sie eine Erdbeerspitze für die Nase, grüne Spitzen für die Wimpern und Erdbeerscheiben für die Wangen. Fügen Sie vor dem Servieren blaue Bonbons für die Augen hinzu. Kuchen im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwertangaben
Pro Portion: 440 Kalorien (16 g gesättigtes Fett, 4 g mehrfach ungesättigtes Fett, 9 g einfach ungesättigtes Fett), 128 mg Cholesterin, 247 mg Natrium, 37 g Kohlenhydrate, 1 g Ballaststoffe, 22 g Zucker, 4 g Protein.Gelber Kuchen
Zutaten
Richtungen
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Lassen Sie Butter und Eier 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen. In der Zwischenzeit zwei runde 9x1-1 / 2-Zoll- oder 8x1-1 / 2-Zoll-Kuchenformen einfetten und leicht mit Mehl bestreichen oder eine 13x9x2-Zoll-Backform einfetten. Pfanne (n) beiseite stellen. In einer mittleren Schüssel Mehl, Backpulver und Salz verrühren. beiseite legen.
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Ofen auf 375 ° F vorheizen. In einer großen Rührschüssel Butter mit einem Elektromixer bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit 30 Sekunden lang aufschlagen. Fügen Sie allmählich Zucker hinzu, ungefähr 1/4 Tasse auf einmal, auf mittlerer Geschwindigkeit schlagend, bis gut kombiniert. Schaben Sie die Seiten der Schüssel ab; 2 Minuten weiter schlagen. Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie sie nach jeder Zugabe gut durch. Vanille einrühren. Mehlmischung und Milch abwechselnd zu der Buttermischung geben und nach jeder Zugabe bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles gut vermischt ist. Den Teig in die vorbereitete (n) Pfanne (n) geben.
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Im vorgeheizten Backofen 20 bis 25 Minuten bei 9-Zoll-Pfannen, 30 bis 35 Minuten bei 8-Zoll-Pfannen, 25 bis 30 Minuten bei 13x9x2-Zoll-Pfannen oder bis ein in der Nähe der Mitte (n) eingesetzter Holzzahnstocher sauber herauskommt . Kuchenschichten in Pfannen auf Drahtgittern 10 Minuten kühlen. Entfernen Sie die Kuchenschichten von den Pfannen. Auf Drahtgittern gründlich abkühlen lassen. Oder legen Sie den 13x9x2-Zoll-Kuchen in eine Pfanne auf einem Gitterrost; gründlich abkühlen. Frost mit gewünschtem Zuckerguss.
Nährwertangaben
Pro Portion:Vanille Sauerrahm Zuckerguss
Zutaten
Richtungen
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In einer großen Rührschüssel Butter, Sauerrahm und Vanille vermengen. Mit einem Elektromixer bei mittlerer Geschwindigkeit 30 Sekunden lang schlagen. Puderzucker nach und nach unterrühren. Mit Buttermilch oder Milch auf die gewünschte Konsistenz verdünnen.
