Inhaltsverzeichnis:
Zutaten
Richtungen
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Messen Sie für lose Teekonsumenten den Tee in einem Teeball oder einem Beutel aus 100-prozentiger Baumwolle. Den Beutel mit einer Schnur binden. (Verwenden Sie keine koffeinfreien, grünen oder Kräutertees.) Geben Sie Tee in einen 2-Liter-Klarglasbehälter.
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Bluterguss-Rosmarinzweige mit der Rückseite eines Löffels; in den behälter geben. Wasser in den Behälter geben; Abdeckung. 2 bis 3 Stunden im Sonnenlicht oder bei Raumtemperatur stehen lassen. (Halten Sie den Behälter von brennbaren Stoffen fern. Sonnenlicht, das durch Glas und Flüssigkeit fällt, kann einen Lichtstrahl bündeln, der ein Feuer auslösen kann.) Entfernen Sie Teebällchen oder Beutel und Rosmarinzweige.
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Servieren Sie den Sonnentee auf Eis oder kühlen Sie ihn sofort ab. lagern bis zu 24 Stunden. Auf Wunsch mit Zucker und Zitrone servieren. Wenn gewünscht, garnieren Sie jedes Getränk mit einem Rosmarinzweig. Im Kühlschrank aufbewahren. Ergibt 5 bis 8 (6 Unzen) Portionen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 3 Kalorien (0 g gesättigtes Fett, 0 mg Cholesterin, 9 mg Natrium, 1 g Kohlenhydrate, 0 g Ballaststoffe, 0 g Protein).
