Taco Chili | Bessere Häuser und Gärten

Zutaten

• 1 Pfund mageres Rinderhackfleisch
• 2 15 Unzen Dosen gewürzte Tomatensauce mit Tomatenwürfeln
• 1 15 Unzen können Chilibohnen mit Chilisauce
• 1 15 Unzen Dose Hominy oder Vollkornmais, nicht entwässert
• 1 1, 25 Unzen Packung Taco-Gewürzmischung

Richtungen

• Schritt 1

  In einer großen Pfanne Rinderhackfleisch kochen, bis das Fleisch braun ist. Fett ablassen.

• Schritt 2

  In einem 3-1 / 2- oder 4-Liter-Langsamkocher das Fleisch, die Tomatensauce, die Bohnen mit Chilisauce, die nicht eingelegte Hominy und die Taco-Gewürzmischung mischen.

• Schritt 3

  Bedecken und bei schwacher Hitze 4 bis 6 Stunden oder bei starker Hitze 2 bis 3 Stunden kochen. Ergibt 4 bis 6 Hauptgerichte (8 Tassen).

Zur einfachen Reinigung:

Legen Sie Ihren Slow Cooker mit einem Einweg-Slow Cooker-Liner aus. Fügen Sie Zutaten hinzu, wie im Rezept angegeben. Sobald Ihr Chili fertig gekocht ist, löffeln Sie den Chili aus Ihrem Slow Cooker und entsorgen Sie einfach den Liner. Heben oder transportieren Sie den Einwegliner nicht mit darin befindlichen Lebensmitteln.

Nährwertangaben

Pro Portion: 477 Kalorien (6 g gesättigtes Fett, 1 g mehrfach ungesättigtes Fett, 6 g einfach ungesättigtes Fett), 71 mg Cholesterin, 1998 mg Natrium, 49 g Kohlenhydrate, 12 g Ballaststoffe, 12 g Zucker, 35 g Protein.